等々力の菅田屋が閉店していて悲しい
かつて、最寄り駅が東急大井町線の等々力駅の家に住んでいたことがある。
最寄り駅が等々力といっても、多摩川の方で、近くには新日本プロレスの道場があったアパートだ。
僕はこの部屋をとても気に入っていて、6年近く住んでいた。
難点を挙げれば駅まで徒歩で20分かかるうえに、上り坂があるので夏は暑くてたまらなかった。
さらに、等々力駅ってのは辺鄙な駅で、スーパーなんかあんまりないし、22時を過ぎるとコンビニぐらいしか開いていない。
そして、コンビニの食い物のなくなる時間も早い。
弁当なんか全然、食えないのだ。
そんな辺鄙な等々力駅の近くにあったのが菅田屋だ。
ここは20時を過ぎたら、閉店してしまう。
しかも日曜日は定休日なので、利用できるのは土曜日のみ。
そして、店の外観は決してキレイとは言えない、ウナギの寝床みたいな店だった。
しかし、通う理由は確実にある。
もやしラーメンとジャンボ餃子がクソうまいのだ。
繊細なうまさではなくて、いわゆる町のラーメン屋さんの雑なうまさ。
まず、もやしラーメン。
スープは鶏がらのあっさり味。麺は細麺が選べる。
僕は細麺が好きなので、必ず、細麺で頼んでいた。
ここのもやしラーメンは普通のラーメンに餡をかけるタイプのものなんだけど、他の店のもやしあんかけ系ラーメンとは“香り”が違っていた。
なんか、こうばしいんだよなぁ。
で、徐々に普通のラーメンのスープに餡が混ざっていき、食べている途中からスープもトロトロになっていく。
ちぢれた細麺がスープに絡んでズルズルというより、餡がかっているのでズボズボすする感じ。
終盤はお酢とラー油をぶち込んで味変をするんだ。
ここより、うまいもやしラーメンには出会ったことがない。
そして、ジャンボ餃子。
まず、餡自体にしっかり味がついていて、タレなしで食える。
ほんのり香るにんにくもいい感じだし、野菜の甘みも感じる。
ご飯と食えば、何杯でも食えてしまう。
ウソ。
ジャンボなので、ごはん1杯で大満足だ。
生のジャンボ餃子は持ち帰れるので、家で焼いていたりしていたな。
ジャンボ餃子食いながらビールを飲むのは至極の幸せ。
店主が代替わりして、ここ2年ほどは値上げがハンパなかった。
しかし、それも仕方がないことだと思っていた。
それで店がずっと続けばそれでいい。
しかし、昨年の12月29日をもって、菅田屋が閉店してしまった。
たまに行く菅田屋は楽しみだったのに、もうもやしラーメンもジャンボ餃子も食べることができない。
悲しい。
楽しみがどんどんなくなっていく。
楽しみを作らないといけないね。
あー、もっと食っておくんだったなぁ。